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大皿/大鉢

大きさは7寸以上が一般的で22cm以上でしょうか。一人分を大皿にちょこちょこ盛ってワンプレートで頂く、という使い方が人気のようです。

豆皿と組み合わせても素敵です。

お料理は沢山の量を盛らず余白の美しさを楽しんでください。